Pagn (Palourdes)
Notre mélange unique de palourdes avec du sel et oignon vert, parfait pour épicer vos plats marins avec une touche locale.
Yoxoss (Huîtres)
Un mélange savoureux d’huîtres et d’ingrédients frais, conçu pour donner à vos plats de fruits de mer une saveur exceptionnelle.
Touffa (Murex)
Une recette secrète qui allie tradition et modernité, pour sublimer vos créations culinaires à base de fruits de mer.
Des épices marines 100% naturelles, préparées avec passion.
Authenticité : Nos poudres sont préparées à partir de produits marins locaux, récoltés et transformés avec soin au Sénégal.
Qualité exceptionnelle : Chaque bocal contient une poudre fine et homogène, idéale pour rehausser vos soupes, sauces ou grillades.
Engagement durable : Nous valorisons les ressources marines tout en soutenant les communautés locales de Mbodiène.
Facilité d’utilisation : Prêts à l’emploi, nos bocaux d’épices sont parfaits pour relever vos soupes, sauces et plats du quotidien.
Thiébou Djeun (Riz au poisson)
Plat national sénégalais, composé de riz parfumé, de poisson et de légumes, enrichi avec une touche d’épices marines pour intensifier les saveurs. Ajoutez une cuillère de poudre de palourdes ou d’huîtres à la sauce pour un goût iodé irrésistible.
Soupe Kandia (Riz sauce gombo)
Une sauce onctueuse à base de gombo, souvent servie avec du riz. Avec une touche d’épices marines, ce plat devient encore plus gourmand. Intégrez une pincée de poudre de murex dans la sauce Kandia pour un goût riche et intense.
Mbaxal Saloum (Riz à la poudre d’arachide)
Un mélange savoureux de riz, de viande et de fruits de mer rehaussé par de la poudre d’arachide. L’ajout d’épices marines complète ce plat typique du Saloum.
Saupoudrez un mélange de poudre d’huîtres et de palourdes pour un équilibre parfait entre terre et mer.